Origanum vulgare
Oregano
Oregano-Vielfalt
Die Würze Italiens aus heimischer Produktion
Oregano gibt es in den verschiedensten Sorten! Das Kraut ist bei den Italienern beinahe ein Nationalgewürz für Pizza und Pasta. Durch seine zierenden Blüten im Sommer ist er nicht nur als Küchenkraut beliebt, sondern dient Bienen und anderen Insekten als Futterpflanze.
Bei uns erhalten Sie über 10 verschiedene Oreganosorten! Hier finden Sie einen kleinen Auszug unserer Oreganovielfalt.
- Blumenoregano
- Griechischer Oregano
- Hopfenoregano
- Kirgisischer Oregano
- Mexikanischer Oregano
- Goldblättriger Oregano
- Hängender Oregano
- Oregano Puerto Rico
- Pfeffriger Oregano
- Panaschierter Oregano
Daten & Fakten
Pflanzenfamilie
Oregano gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Blütenformen variieren von hopfenähnlich, überhängend bis doldenförmig und sind besonders zierend.
Eigenschaften
Verwendung
Die Exoten
Unter unseren Oreganosorten befinden sich einige interessante Exoten. Kreta-Oregano ist eine winterharte Sorte, die leicht überhängend wächst und sich sehr gut für die Pflanzung in Blumenampeln oder Mauerspalten eignet. Im Sommer gesellen sich rosa, hopfenförmige Blüten zur graugrünen Belaubung und locken Schmetterlinge und Bienen zu ihren süßen Nektar. Unter den Oregano-Exoten befindet sich auch der mexikanischer Oregano. Die aufrecht-strauchartig bis leicht überhängend wachsende Sorte erblüht weiß-rosa und besitzt aromarische, schmale Blätter, die der mexikanischen Küche besondere Würze verleihen. Das Kraut wird frisch und getrocknet verwendet. Die Pflanze ist nicht winterhart aber mehrjährig und kann im Innenraum an einem hellen Standort überwintert werden.
